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Mein Herz schlägt Nougat - 54 Rezepte auf 144 Seiten kreiert von und mit Christian Senff
inklusive traditionellen Viba Klassikern - eine Genussreise durch alle 4 Jahreszeiten, untermalt mit stimmungsvollen Bildern zu jedem Rezept.


Christian Senff
Als gebürtiger Schmalkalder bleibt Original Viba Nougat natürlich nicht aus. Ich erinnere mich noch genau an die erste Nougatstange, die mir meine Großeltern schenkten. Damals eine Besonderheit!
Bis heute ist Nougat einzigartig. Nougat ist vielseitig, man kann damit in der modernen Küche wunderbar zaubern. Mit Fingerspitzengefühl und Mut zur Veränderung ist jedes meiner Rezepte ein Hochgenuss.
Das Spiel mit Kontrasten, wie zart & knusprig, heiß & kalt, süß & würzig, ist zu einem meiner Markenzeichen geworden und genau hier findet Viba Nougat seinen Platz. »Mein Herz schlägt Nougat« und so ist es!



»Nougat von Viba – das ist Heimat, das ist Kindheit, das ist Herzblut!«




Viba Nougat ist Lifestyle und verspricht Naschfreude das ganze Jahr
Das zeigt uns Christian Senff auf einer kulinarischen Reise durch die 4 Jahreszeiten Frühling | Sommer | Herbst | Winter inspiriert von der Küche New Yorks, Frankreichs, Italiens, Griechenlands und dem Thüringer Land.

  • • von herzhaft bis süß
  • • vom heimischen Familiengericht bis zum trendigen Snack
  • • mit Smoothies, Heißgetränken, Cocktails u.v.m.



  • Zum Würzen, Verfeinern, Veredeln und Genießen
    … Nougat kann viel mehr als nur zart schmelzend sein!




    Passend zu den Buchrezepten findet Ihr hier unsere zart schmelzenden Nougat-Empfehlungen:


    Einzelne Stangen



    Vorteilspacks und Becher:

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